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Ideales para ocasiones especiales con un precio cerrado
MENÚ EJECUTIVO
Entrante
(a elegir)
ensalada de aguacate, cherries y pollo crujiente
croqueton de morcilla y cabrales
burrito de carne con verduritas y salsa de yogurt
pimientos del piquillo rellenos de marisco
Plato Principal
(a elegir)
solomillo ibérico sobre crema de champiñones
arroz meloso con ajos tiernos, gamba roja y mejillones
filete de merluza sobre crema de mariscos
Postre
(a elegir)
tarta de vainilla con nutella
Helado de chocolate con fruta
pudding con magdalenas al ron de caña
Bebidas
bebida incluida
(1 por persona)
Vino de Rueda, Rioja, etc. Cerveza, Refrescos y Agua
21€
(por persona)
MENÚ 1
Mínimo 2 personas
Entrante
Pan con alioli de ajo negro
Primeros
(a elegir)
alcachofas confitadas sobre crema de parmesano, panceta y trufa
brioche con carrillera y cebolla caramelizada
Segundos
(a elegir)
medallones de solomillo ibérico con reducción de vino tinto y frutos rojos
filete de merluza sobre crema de mariscos
Postre
Torrija de coco con helado de vainilla
35€
(por persona)
MENÚ 2
Mínimo 2 personas
Entrante
(para compartir)
PAN CON ALIOLI DE AJO NEGRO
TARTAR DE SALMÓN
GYOZAS DE POLLO Y VERDURA CON SALSA TERIYAKI
Plato Principal
(a elegir)
WOK DE RAPE y gambas
ENTRECOT DE TERNERA CON CREMA DE CHAMPIñones
arros y MARISCOs
Postre
(a elegir)
repostería del chef DEL CHEF
43€
(por persona)
MENÚ DEGUSTACIÓN
Entrantes
PAN GALLEGO CON ALIOLY DE AJO NEGRO Y TOMATE
DELICIAS MISISIPI
TARTAR DE ATÚN ROJO
MILHOJAS DE CALABACÍN Y BERENJENA CON GULAS Y GAMBAS
CARPACIO DE PERA CON RÚCULA, ROQUEFORT Y JAMÓN IBÉRICO
Plato Principal
CARRILLERA DE TERNERA EN SALSA
LINGOTE DE BACALAO AL ALIOLI DE MANZANA VERDE
Postre
TORRIJA DE COCO CON HELADO DE VAINILLA
59€
(por persona)
MARIDAJE DE VINOS: + 12€